何度も書いているけれど、この店のシェフからは何時も最高の『おもてなし』を受けていますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif
だから他には行けなくなるhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_full_s.gif
しかも栄養学も色々と教えて下さるので、とても美味しく、そして楽しく食事が出来るのですhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif
あまりにも、シラカワさんの記事ばかり書いているので、そこしか行かないように思われるけど、他にも色々なお店に食べに行きますよhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cars_red.gifhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dododo.gif
でも、場所や雰囲気は良くても素材や味など内容を比べてみると、そのクオリティーはまるで違いますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_sup.gif
そこには個人オーナーならでは精いっぱいの「おもてなし」の心があるからだと思いますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif
私の大好きな個人経営のオーナーさんは職種は違えど、皆さん共通している事があり、お店が繁盛する事やリピーターを確保することばかりを考えているわけでは無く、本当にお客様の事を考え、その仕事を楽しんでいる事ですhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif
『価値観』なんて人それぞれだけど、我欲に囚われる事もなく『ただ人のため』と頑張っているオーナーさんの気持ちが分かる人だけが自然とリピーターさんになっているのだと思いますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif
では『クチーナシラカワ』さんのディナーをご紹介させて頂きますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif
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ブラッドオレンジジュース
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有機枝豆の冷静スープ
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自家製のパン（クルミ・ひよこ豆・ミルクの３種盛り）
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鳴門の天然鯛
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シマアジとオクラとトマト
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パルマの生ハム・夕張メロン・泉州の水ナス・マスカルポーネ
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仙台の牛タン（ジェノベーゼソース）
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三田牛のローストビーフ
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北海道（足寄）の子羊のロースト
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ズッキーニの水牛のモッツアレラチーズのマルゲリータ
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イタリアントマト・セミドライトマトのパスタ
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自家製プリン（これは素晴らしいお味ですhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif）
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有機白桃のジェラード
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そば粉を使ったショコラケーキ
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冷たいぜんざい
※デーザートは４分を一種類ずつ掲載していますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0239.gifこれに紅茶をチョイス
※野菜はすべて有機野菜です。
今回のディナーも十分過ぎるくらいの満足でして（シェフ、何時もありがとうございますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0080.gif）
上記のお任せディナーコースhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif今回も一人4.500円＋ドリンク代500円でした。
やはり、この店にコスパなんて言葉を使うには失礼だと思いますhttp://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_full_s.gif
